Cookware د چودن کړې: د انتخاب او د پاملرنې پر سپارښتنو

نن ورځ، په هر تخصص پلورنځي، تاسو کولای شی د غیر امسا المونيم او enamelled لوښي، kettles او لوښي بیلابیلو اخلي. که څه هم، د دې تنوع سره سره، ګڼ شمېر د کور اوس هم په يو ښه بنسټ کښېږدم cookware دي. دا کارتنونه، خو د درنو وسایل تر دې وروستيو پورې د پخواني شوروي اتحاد يو ستراوس و ګڼل، خو نن دا خپل پخواني شهرت تر لاسه. د دې مادې له لوستلو وروسته، تاسو ته به د زده کړي هغه څه چې د پاملرنې وسایل د چودن او څنګه د داسې توکو انتخاب ته اړتیا لري.

د دې مادي ګټي

توليداتو څخه لاس ته د دې فلزي ګرانبيه لوړ حرارت د مقاومت له خوا ځانګړتياوو څخه دي. دوی ددې وړتیا لري چې د حرارت لوړه درجه مقاومت او د اوږدې مودې لپاره د حرارت وساتي. Cookware د چودن ده لپاره د غوښې roasting مطلوب. دا کیدای شي خورا اسانه په preheated تنور کړي، پرته له انديښنې څرګندوي چې دا به ورننوتي.

دا مواد د کيمياوي فعال. د ویلو ده چې د تیري اسيد او القلي چاپیریال مقاومت. له همدې امله، دا به سره په چودن cookware راتوږل خواړه غبرګون نه.

دا آ ده نړیوال ګڼل. دا په مساوي ډول او همدارنګه د يوه اور په توګه او یا په تنور کارول. د هغې په مختلفو خاص خوند پخه ډوډۍ. قوي او تلپاتې چودن cookware شي څخه د نسل نسل خپرېږي.

که هغوی کوم زیانونه لري؟

لکه څنګه چې سره له چودن کوم بل مادي یو څو ټکي لري. د دوی تر ټولو د پام وړ ده چې د توليداتو نسبتا لوی وزن. سربیره پر دې، cookware کړې نو ته ولاړې حساس دی. له همدې امله، دا ځانګړې پاملرنې ته اړتیا لري. له امله د ناسم عملياتو د لوښي او لوښي زنګ سطحه ښايي ښکاري. سربیره پردې، حتی په چودن ښه خواړه کولای شي د ځانګړو خوړو د خوند د جذب او د هغوی د نورو سره دا محصولات د چمتو کولو سره شریک کړي.

لپاره د وخت اخلي څه ته ګوري؟

د عصري پلورنځيو له المارۍ څخه لري د لوښي او لوښي يو ستر دوسېې. چې ټول د تنوع په رښتيا حق محصولات غوره استازيتوب په منځ کې، تاسو باید د یو څو مهمو معیارونو پاملرنه وکړي. د ټولو نه اول، تاسو بايد څومره تاسو د درنو چودن cookware خوښېده وګورئ. جوړونکو د دغو محصولاتو سپکو نسخې توليد پيل وکړ، خو دا اوس هم په زړه پورې دا ده چې د يو ګرانبيه skillet ترجیح ورکړي. څه دي دوی یې دروند، د نور به دوام ومومي.

هم په ذهن کې د موخې لپاره چې د محصول دی پلورل وساتي. نو، د دې لپاره چې (بولاني) سره د ټيټ خواوو يوه کوچنۍ frying پژواک مطلوب دی. که تاسو د پلان لپاره یو لوی د کورنۍ د هغې خواړه پخوي، دا ښه ده چې په سره لوړ خواوو يو variant د ټاکنو مخه ونيسي.

دا مصلحت وي چې د اوسپنې cookware اچول سره یو پرانيسته، چې دا مناسب مختلفو لوښي چمتو سمبال شوي دي. که نه نو، وازګه جوس به د ټولو د پخلنځي له بهر دوا پاشی، او تاسو به ولري چې په وار وار ذریعه ومينځي. دا لږه پاملرنه نه ته اړتيا لري او د محصول سمبال کړي. ښه، که دا ليرې. خو د لا ښه والي له چودن لاستي، غوږونه لوښي تر لاسه، د حرارت لوړه لاندې نه deform.

څنګه کولای شو چی د استعمال لپاره د محصول چمتو کړي؟

د اوسپنې cookware لومړي کارولو مخکې باید pretreatment تیروي. دا اړينه ده چې له انجن د تیلو او نښې نښانې دا پاک. د ټولو نه اول، دا باید د پاکونکو په ګرمو اوبو ومينځل شي. وروسته له هغه، تاسو اړتیا لري چې د پان عادي مالګې توی او د 40-60 دقیقو لمبه دا. دا دواړه د بخارۍ او په تنور ترسره شي، preheated ته 175-200 درجو. دا ساده manipulations به ناوړه بوی له منځه يوسي.

او بيا د سره د نباتي غوړي د پان ته lubricate او د سطحي بيا لمبه، د نيم ساعت لپاره د دې وخت دی. لکه څنګه چې د دې د ساتنې د عمل په ساده ډول په پایله ده جوړه طبقه لرلو يوه کوچنۍ غیر امسا اغېز، او ولاړې مخنیوی کوي.

څنګه د پاملرنی د چودن Cookware؟

د پخلنځي آ له دې مادي کړې ده چې ولاړې تابع دي. د خپل خدمت د ژوند وغځوي، یو څو ساده قواعد باید ولیدل شي. موږ باید ونه باسو چې دا ډول خواړه د اوږد مهاله د خوړو د ساتلو لپاره مناسب نه دي. پخه خواړه باید په دا چې د نورو کانتينرونو يا کانتينر ته واړوي.

منع د واش لوښي یو اوسپنې abrasives په کارولو سره، د انځور له منځه غیر امسا نښی. هيڅکله لوند لوښي کې زيرمه کړي. هر سیل وروسته دوی باید په بشپړه توګه وچ شي. دا سپارښتنه ده چې د اور په تر ټولو د لندبل د لوښي کړي.

Kazanki اوسپنې لوښي د ذخیره کولو او ترجیحا په وچ او ښه هوا ځای. که له امله د ځينو دلايلو له لوښي ته زنګ پیل، نو کولای شي اعاده شي. دا یوه نسبتا ساده طرزالعمل چې د ځانګړي مهارتونو او ځانګړو وسايلو ته اړتيا نه لري. د لرې زنګ جوړ abrasive وکارول شي. په ساده قضیو کې، چې د عادي پوره اوسپنې سفنج، د مينځلو لوښي طرح، Sandpaper د نورو پیچلو حاالتو کې مناسب ته وروګرځوي. وروسته له هغه، چي بايد د په بشپړه توګه په تودو اوبو ومينځل شي، او د نيم ساعت لپاره پاخه شو.

Cookware د چودن: کتنې

Hostess لکه محصولاتو خوند اخلي، ياد ولرئ چې پخه خوړو کې يې خاص خوند پېژ. برسېره پر دې، چودن لوښي او Kazanka په لوړه کچه د پایښت لرونکی دي او د لسیزو لپاره دوام کولای شي. په ځینو کورنیو، دوی ته granddaughters څخه د انا په تصویب شوي دي.