رستورانت "غورمه کلب"، Ekaterinburg پته غورنۍ

"وخورئ Lepi عشق .." - د رستورانت 'غورمه کلب "په يکاترينبرګ، د شعار. دا د جوړولو، په مورنۍ تخصص ملي ډيش روسي، چې د ځینو راپورونو، د اورال، د مينه والو په سلګونو تر لاسه مخې خو اوس هم عام،. دا په زړه چې دلته تاسو کولای شي نه يوازې د اليس غورمه خوند، بلکه د یوه ځانګړي ماستر ټولګي د ليدو او يا د يو هېږو د ډوډۍ واخلي.

د ادارې مفهوم

د رستورانت "غورمه کلب" په يکاترينبرګ، تاسو چمتو دی چې د تر ټولو غوره غورمه درملنه نه يوازې د خپلو نوعې دي، خو هم. د مثال په توګه، غورمه، ravioli او gedza (مالگه په غورمه په جاپان کې خورا مشهور دی).

هم شتون لري غواړي چې تاسو درس څنګه خوندور او په توګه په کور کې او يا په يوه ګوند قناعت پخوي. يو د پخلي غورمه، خپل ماډل د پټو پرې پوه شي، به د chefs غوره ادارې سره مرسته وکړي.

اوس تاسو کولای شي د ټولو د هغې ملګري خوندور ravioli انتخابونو ځپلو - د شمال کبان، مرخیړی څخه، کرنې وازګه پنير د.

څنګه کولای شو چی د رستورانت ترلاسه کړی؟

غورمه د رستورانت څخه دوه ادرسونو په يکاترينبرګ، پروت دی. د کوڅې دا Lunacharskogo، کور 82، او د سره پوځ په کوڅه کې، جوړول 2.

د دې لپاره چې ضمانت په دې رستورانت وکړي د ماښام ځای، دا غوره ده، چې په مخکې د خپل میز خوندي دي. تاسی کولای شی دغه تليفون وکړم. تاسو هم کولای شی غږ یو ځانګړي ارګان، که تاسو اوس پريکړه کړې چېرته لاړ شو. ټول د ټیلفون شمیرې د رستورانت رسمي ویب پاڼه، همدا شان په ټولنیزو شبکو خپل رسمي ډلو دي.

Krasnoarmejskaya رستورانت کې پروت دی بل ته د Ekaterinburg د بهرنیو چارو علمي اوپرا او Ballet تياتر، زیبا پارک، د موزیم د زړو Kashkina، Sverdlovsk د بهرنیو چارو د علمي موسيقۍ شکسپیر تياتر، Vladimira Semenovicha Vysotskogo د موزیم او د سينما د جرګې د.

کله چې په رستورانت "غورمه کلب" په يکاترينبرګ، Lunacharsky سړک، تاسو هم کولای شی د شوروي پوځ، د پارک "Kharitonovs جنت" جنت Weiner او ځوان خلک د تياتر د سيمې ته سفر وکړي.

هره ورځ له 10 بجو څخه تر 23 ساعتونو رستورانت کهالؤ دی. د شنبې او جمعې په، رستورانت تر نيمه شپه خلاصه ده. دا ممکنه ته د بانک د انتقال له خوا ورکړي دی، د میلمنو هلته يو مناسب وړيا پارکینگ ده.

د لوښي يوه بډايه انتخاب

د هر چا لپاره غورمه تاسی غواړی له په دې رامنځته وړاندې کوي. خدمت تاسو خپل ځان غوره کړي. هغوی کولی شي چې په ښوروا وي او یا په کوچ مالگه.

د رستورانت "غورمه کلب" په يکاترينبرګ، د ومخ ته يو - اورال غورمه دې "د ازموینې د غوږ" ډک سره د خوګ او غوښي. شته سره کرم غورمه meatless، ریکتور د غورمه د غوښه درې ډوله "په ورېښمين Grandmother" - خوګ، غواګانو او Lamb، سره Goose او هيلۍ فارم چرګ غورمه، سره لاپاز. هر frills - سره cuttlefish رنګ لرې ravioli.

د غورنۍ څخه ګڼ توکي لپاره vegetarians لوښي وړاندې کوي. د هغو مخکې ذکر کرم ترڅنګ، چې دا هم د ده سره د خوږ شلغم او د شيدو مرخیړی، مڼې او cinnamon غورمه.

"Fish troika" - د ټولو مشهور لوښي يو. له یوې ډيش تاسو به په لېرې ختیځ کې راولي غورمه د لاپاز غورمه، سره salmon غورمه.

خو غورمه څه د خوراک لپاره؟

د تشريح مقام برسیره، د رستورانت د غورنۍ "غورمه کلب" په Ekaterinburg د غورمه ټول ډولونه هم لري. سره salmon غورمه - د بېلګې په توګه، له پنیر او suluguni، سره د کوکنارو د تخمونو، ګیلاس، د موسم وشوه.

د آسیا د پخلې په مينه وال کولای شي د چپن نمونه. هغوی څخه په جلا توګه د غوښينو، د غوایه جلا پخه کړي وه.

چمتو دي چې په رستورانت "غورمه کلب" په يکاترينبرګ، (د خپل غورنۍ ده اسانه پیدا) د خپلو لیدونکو او بولاني وړاندې کوي. دوی سپارښتنه کیږي چې د کرنې سوکړک د غوښينو سره مرخیړی او porcini مرخیړیو یا stew کتاب.

رڼا ډوډۍ

دا څومره ته وړاندې او هغه کسان دي چې خپل شکل ګوري. د salads یو لوی انتخاب اداره: دواړه غوښه او meatless. دا سلاته سره په thyme grilled سابه، سره د بوټو اوجالبو سلاته.

د ایټالیا د خوړو د connoisseurs به د ravioli ستاینه کوو. دلته دوی سره د پنير او پالک يا سره مرخیړی او krasnogolovikami خدمت دي.

دا یو ځانګړې ځای غوښه قانونې بوخت کړي دي. که څه هم چې په رښتيا سره خواړه نه دي، خو دي ته چمتو تقریبا چا کوې. دا عنعنوي Buryat منګولیایی یا مشابه اورال ravioli. په يکاترينبرګ، رستورانت دوی د غوښينو فارم خدمت کړی. په عمومي ډول خبرې کولې، د دې ډيش ته د ترکمنانو او قفقاز khinkali چپن ورته ده. په د واېښول غوښه د ډکول سربېره، د تېلو پر بنسټ پياز ده. چمتو حالت اکثرا steamed.

په "غورمه کلب" میلمانه به د مختلفو څښل ډېر پوره کړي. لومړی، دا چای. د بحر د-buckthorn، زنجبیل، currant، ويستلو له د التای بوټو. د هغو کسانو لپاره چې غواړي د تازه او نه غواړي چې په ګرمو څښاک، يو کلاسيک lemonade سره Basil، sbiten یا lemonade، د smoothies څو ډوله او آن تازه مڼه.

سره غورمه

که د خوښې وړ، ټول لوښي په غورنۍ وړاندې، چې تاسو کولای شي امر يوه هېږو ته د هغوی سره د کور اخلي او په هغه ځای کې چې تاسو غواړي وخوري.

همدا راز تاسو کولی غورمه او نورو لوښي چې تاسو په ځانګړې توګه په شان، کنګل کړي.

په دې صورت کې د غورنۍ بيه د يو کيلو دی. د مثال په توګه، د سره غوایه غوښه او پياز غورمه يو کيلو به 750 روبله لګښت. غورمه سره د هر کيلو 1550 روبله، 620 روبله ارزښت salmon - سره توت کنګل غورمه. د ویشتلو په غورنۍ - د برابريدو ravioli سره هيلۍ او Goose - دي 1400 روبله لګښت.

560 روبلو ته د دې د جوړولو د آشپز د پروژی په ارزښت - د مرغانو د الوبالو د اوړو غورمه او پنير د.

رازونه ماډل ravioli

که په دې رستورانت کې د پخلنځي تاسو غواړئ او د کنګل په خوړو تاسې نه غواړئ د حل، دا وخت له خوا خوږې غورمه ماډل او د مهارت د تسلط.

د رستورانت په منظمه توګه د بادار ټولګيو کې کوربه، ځکه چې د اشپز دی د هغه د مهارت رازونه پټ نه ساتل. سربیره پردې، د بادار ټولګي، چې د دې پروګرام او د لګښت په توپير بیلابیل ډولونه شتون لري. له خوا په لاره، نه د ټولو ټولګيو کې ورکول کيږي. د محکمې په تمرین تاسو کولای راغلي او يوازې د يو ravioli معياري خدمت ورکړي. په بدل کې به تاسو د toppings، چې ډیر احتمال ته د اپیل لپاره، همدا شان برابر ټول لازم يو انتخاب شي. په دې ځای کې به تفصيلي مشوره درکړي، په سم لوري ته واستوي.

تاسو کولای شی په انفرادي غونډې سره د دریښتینو اورال غورمه ماډل یو تجربه ماهر کارکوونکي شامل کړي. په دې صورت کې دا به د 500 روبله لګښت. له مخې د یوه سلا کلک نظارت، نو تاسو به د تش په نامه پرسیره د غورمه د تخنیک سره د درې مختلفو د ډکولو لپاره زده کړي. او په توګه د لوست به اوږد شي، نو بيا تاسو ته به داسې سلوک وشي چې د چای د برانډ، ويستلو له د دې د روسیې د samovar بوټو مات کړي.

زياتره په ماشومانو کې د راهيسې د ماشومتوب د پخلي يو مينه زیات کړي. انفرادي ورکشاپونو لپاره د رستورانت مېلمانه ځوان کې ساتل کیږي. که څه هم، د ځوانو پخوونکي د پايلو زياتره د بریالیتوب چې د لويانو ته پخوي پيل ورواوړي. يوه غونډه کې به د 350 روبله لګښت. د دې لپاره چې غورمه sculpt شوي دي نور هم په زړه پورې ده، یوه ځانګړې څو رنګه پخوئ چمتو.

کارن کتنې

په خپلو کتنې رستورانت مېلمانه وايي ښايسته او عصري کورنيو چارو، دوستانه خدمتونو، خوندور او مغذی خواړه.

هم ډیر ښه موقعیت جلبوي. دواړه رستورانونه د (او یو پر Krasnoarmeyskaya سړک، او یو پر Lunacharsky) د Ekaterinburg مرکز دي عملا. او لکه د میلمنو نه یوازې غورمه، خو د نورو غورنۍ توکي. د مثال په توګه، د سره آلوبالو او اوموندل بزګران چې په رښتيا له خرابې او خوند وو د غورمه په اړه د نيوکو په کتنې ډېر.

د نيمګړتياوو کارنانو په نسبتا په لوړه بيه موندل. خو د هغوی له خوا د لوی برخي او نه هیریدونکی تجربې، چې د تاسو له خوا د هر ډوډۍ خوړلو تر لاسه جبران دي.