د سرو زرو چرګانو، سور کرملین او نورو شخصیتونو، د لويو او کوچنيو په بڼه په لښتو دغه خواږه په ښه توګه هغو کسانو ته چې د ماشومتوب پر شوروي او د د شوروي له وتلو وروسته د وخت د لومړي لسیزو له خوا په ياد. همدا اوس هم، په بازارونو، په ژوندی ښار په مرکز او د ساحل په چاره ښارونو تاسو کولای پلورونکو د دغو مخالفو caramel د پلورلو پیدا کړي.
خواږه کور
يو مشروع پوښتنه: "څنګه په کور کې خوږه کړي؟" په حقیقت کې، دوی په کور کې جوړ شوي، ځکه چې د دغو توکو د "سره لاسونه" (جوګيان) او نيا-ښاریز پلورل کيږي. د هغوی خواږه وختونه وو "مبالغه"، يعنې د دننه تش، ته د توليداتو، چې د نزاکت جوړ وژغوري. او که دوی نه - او داسې کېدای شي ستاسو. اصلي خبره داده دا چې د ښه غذا يو څو د موندلو، چې څنګه په کور کې خوږه کړي! او، البته، کار "انبار". که تاسو اداره د اړوندو اچوله تر لاسه - ستاسو د اړخ کټ باندې د ښه بخت،. که نه - هغه چې تاسو بايد د کنګل توی، کانتينرونو د شيريني، واړه صندوقونه وکاروي کوکيز وکړل. آن د Plain کاغذ د چاپ مناسب، یوازې د مخه اسايس. او تر اوسه - لښتو. پر ځای، هغوی ته به ښې toothpicks، په برخه لښتو په ایس کریم، د یخ lollies، یا کوم اصالح وېشل شي. اوس له لومړي بېلګه ووايم، چې څرنګه په کور کې خوږه کړي. د لس lozenges کوچنۍ تاسو به د اړتيا: بوره - د اوبو د 8 tablespoons - لکه د 4، سرکه 6٪ - 3 قاشق رنګ (خواړه) او يا پرته د دا. په یوه د اوبو د څو څاڅکو رنګ اوبلن. هغه هم خورا يو څه توپير د ژبې رنګ کړي کله چې تاسو پر اخري توليد اختر واخلي! په دې لاره په - چې څنګه د په کور کې tastier شيريني لپاره ګټورې مشورې. پر ځای لږ رنګ واخلي کوم تياره جم (څخه دا شربت)، يا (berry)، د میوو جوس. د خپل خواږه جوس به زیات او ګټور وي. د نری خټین لوښي سره د بورې ډک، د اوبو زياته ده - يوازې د بورې، نور نه. که د جوس په غاړه واخلي، نو ژر تر ژره توی دا. لوښي په مستقیم ډول پر لوی اور پرگل د شربت ايشوئ. دا ډېره په چټکۍ سره پېښېږي. تاسو کولای شئ د مخنيوي لپاره چې دا ونه سوځول. کله چې سرکه د فوم د سطحي اضافه شوی دی، او یا د بورې پيل crystallize. بل بېلګه وي، چې څنګه د چاکلیټونه کړي، مشوره سره په دننه کې د هوا حباب خواږه غواړي - ولولو ته دوام ورکړي. صرف غواړی چی پاک - د راتلونکو 5-7 دقيقې پرته هر مداخله د خواږه ډېر ووځي. او د اور د لږ تر لږه لپاره. 7 دقیقو وروسته، د پان په يوه امسا ډول په دا لږ څه، "په چايو کې" کې غوټه کړي،، د يو څو ثانيو کې جوړې ته وګورئ - کنګل دا؟ که هو - د ګرمۍ څخه د پان لرې، د شربت ولړي او د فنجی ډک کړئ. راځئ چې د caramel hardens لږ، نو د لښتو وليکی. کله چې د شيريني په بشپړه توګه ارام او سخت، دوی منډه د اوبو لاندې کنګال کولای شي چې د glossy هرڅنګه ورکړي. او یا د coconut، بوره، د کوکنارو تخم وشيندي. دلته د څه لپاره شيريني "چرګ" او داسې نور - په کتو سره د فنجی د شتون!
د جوس له خواږه
تاسو کولای شی د شيريني پخوي، یوازې دوه د توليداتو په کارولو - بوره او جوس. په دې حالت کې د محصولاتو په نسبت د 1 څخه اخيستل شوي دي: 2. د جوس يعنې سيپې - 2 د بورې. 2 tablespoons جوس - 4 بوره، او داسی نور lemons، نارنج (تازه جوس)، انار، ګیلاس، currants - بشپړ ډول د دغو موخو ليمويي ميوي شکل. او د دوی په عین توګه colorants او Flavoring استازو عمل وکړي. تاسو کولای شي د جیلې د اصل په خواږه دوه او آن درې رنګ کړي.
بریالی تجربې تاسو ته!