که تاسو غواړی چې ستاسو په رژيم څومره سره تازه سبزيجات امکان شامل دي، نو زموږ د ګلپي بېلګه سلاته پاملرنه وکړي. ډېر خلک دي د څومره خواړه کولای شي د سپين inflorescences جوړ معلومات نه لري. زياتره وختونه، د hostess جوش، مالگه او یا تیو په batter ګلپي، خو موږ يو ګټور توپير وړاندې د سبزيجاتو د لوښي - salads. د خپل سربرابري د انتخابونو یو وټاکئ.
مرکبونه د گلپيانو سلاته او تازه ګازرې
څو servings به تاسو ته اړتيا لري:
- 250 G (د سر يو نيم) ګلپي؛
- د ګازرې 300 G؛
- نیم تازه parsley؛
- د دیګ، د بحېرې مڼه سیابه سرکه او unrefined نباتي غوړي.
د کرم پريمنځئ، د inflorescences disassemble، د سخت برخه لرې، د اړتیا په صورت، که دا خورا ډیر، او د 10 دقیقو لپاره ايشوئ. تر څو چې سابه ارام، په يوه grater ګازرې grate او د parsley وچو شوو. د چمتو اجزاو، موسم سره د مالګې د تیلو او سرکه، موسم يو مخلوط مخلوط کړئ. خواندور د ګلپي سلاته چمتو دي. که تاسو غواړی چې د يوه رژيم ډيش لپاره، د تیلو زیاته نه شي - چې یوازې په یو لږ ګډ balsamic سرکه او د ليمو شيره، د دیګ ته خوند اضافه - ده ترټولو غوره وچ واښه. د دې سلاته کالورۍ منځپانګه به خورا کمې وي.
مرکبونه د سلاته ګلپي سره هوږه د پانسمان
دا لوښي پوره شونې ده چې د یو appetizer او د جشن جدول کې، د هغه د ښه خوند د پټو درخواست - په یوه ځانګړې ساس. واخلئ:
- 800 G (1 لوی مشر) inflorescences کرم؛
- 1 چونه - تاسو به د جوس اړتيا؛
- لږ هوږه extruded؛
- د کیفیت د زيتونو تېل، بوټي، مالګې او نورو د دیګ ته خوند.
د دې سلاته لپاره يو ځل بيا تاسو ته اړتیا لري چې florets د سبزیجاتو disassemble، او بیا ايشوئ. د دې موازي، تاسو کولی شئ د ساس چمتو: په یوه کوچني کاسې د هوږه ځبېښل دي، د تازه چونه جوس بېرته توی، تازه او وچو بوټو او د زيتونو تېل اضافه کړي. مخلوط په بشپړه توګه. په عظمت او د کرم قات کړئ او پريږدۍ چي يو څه، د موسم په ترکیبی يخ. مخکې له خدمت په ميز يې کولای شي سره croutons یا په لکیو کې مغز سينګار شي.
د ګلپي او براکولي مرکبونه سلاته
دا ويټامين ډېره ښکلې ده او د تازه سبزيجات رنګارنګ لوښي به د يو ستر رڼا ډوډۍ وي، په ښه توګه له خوا له غرمې وروسته په دويم بشپړ شول. د هغه لپاره، تاسو بايد:
- د ګلپي او براکولي 400 ګرامه؛
- 1 تازه او اچار؛
- 1 د روميانو؛
- تازه هوږه clove او pickled زنجبیل (که)؛
- د زيتونو تېل او مالګه ده.
Disassemble د براکولي او ګلپي florets، په وحشيتوب د اوبو د سبزیجاتو ايشوئ. بادرنګ او روميانو cubes يا با لاخره په وړو ټوټو. هوارولو وچو شوو او يا د هوږه، زنجبیل ځبېښل دي او سره د زيتونو د تېلو سره ګډ. د تېلو هم کولای شي د وچو بوټو او تور مرچ اضافه کړي. په يو لوښي کې د سبو کی کیږدی، د ترکیبی توی او ښه مخلوط. د دې رنګارنګ سابه سلاته مننه او د سينګار ورځني او جشن جدول. اوس تاسو پوهېږي چې څنګه د ګلپي يوه سلاته چمتو کړي، د پخلي غذا - هغه څه چې تاسو غوره - دي د دواړو او د ژمي د ژر تر ژر اوړي غورنۍ.