ب ويټامينونه: ويټامين B1، او نورو

ويټامينونه - د عضوي موادو د لوړ بیولوژیکی فعالیتونه لري، که څه هم په بدن کې د هغوی مطالب ده ټيټه. دوی د انسان د بدن په شان مهمه دندې چې د دفاعي سيستم، هارموني توازن، ليد، او نورو په توګه اغېزه وکړي. په د انسان په بدن ويټامينونه دننه نه شي. د ويټامينونه رول - د په بدن هڅونکې غبرګونونه یو لړ برابروي. د اوس مهال مشهور ويټامينونه شمیره د ټولو بدن دندې چې د مقرراتو مهم دي او د ميتابوليزم د شلو ته رسيږي.

دغه اصطلاح "ويټامين» (VITA -. د ژوند، د لاتینې) په 1912 د پولنډي biochemist چې نوم يې Funk Kazimezh له خوا معرفي. هغه thiamine، يا د ويټامين B1، وريجو پیژندل. ويټامين B1، او B6، د (ب) ګروپ، ويټامين د فشار، د کوليګن اسيد، او د محلول په ټول ويټامينونه - - ويټامينونه A، E، D، K، او prostaglandins منحل ويټامينونه توپير. کله چې له حده په بدن په شحمو کي منحل ويټامينونه لري دوی زهرجن دي، سره د اوبو کي منحل ويټامينونه یوه اضافي په ادرار کې اطراح محصول دي.

ويټامينونه څه دي د (ب) ګروپ، څومره او د څه لپاره دي؟ دا ډلې د اتو ويټامينونه جوړه شوی ده: thiamine (ويټامين B1)، فيصدی چې (ويټامين B2)، نياسين (B3)، pantothenic اسيد (B5)، pyridoxine (B6)، cobalamin (B12)، فولیک اسید او biotin.

ويټامين B1 غږوي د شحمو او کاربوهايدريتونه چي د ميتابوليزم کې مهم رول، مرسته کوي چې عادي فعالیت د زړه د ساتلو، دا ضروري ده چې د موجوداتو د بشپړ پرمختګ او ودې لپاره، د هاضمې او عصبي سيستم، چې دا نه د زهرجن ځانتياوې لري. د ويټامين B1 کس تر ټولو سره د نبات د خوړو لکه لوبيا، نخود، پالک، خميره، د سويا، د غنمو سبوس لرونکې ډوډۍ سره یوځای شوه. په ځګر، پښتورګو، غواګانو او خوګ، د دې ترڅنګ thiamine ده له خوا د ځانګړو باکټريا کولون microflora دننه ويټامين B1 موندل کېږي.

فيصدی چې، يا د ويټامين B2، دی چې د غوړو او پروتين د ویش کنټرول اړتيا، عمل په توګه د یوې روغ عصبي سيستم او د پوستکي يوه د PLP اړين، په اکسيجن غبرګون کې ښکېل دی. د کموالی نښی: د ژبه په خوله او پوزه، seborrheic Dermatitis پیښې، روښانه رڼا کې ارامتیا، التهاب په شاوخوا کې د نرمو انساجو التهاب. د شيدو، حبوباتو، غوښه، پنیر، هګۍ، او نخود ويټامين B2 موندل کېږي.

نياسين (B3) د انسان بدن د ميتابوليزم د اړتیا، د عصبي سيستم د پوستکي د روغتیا او د معدې او. د ويټامين B3 د کمښت pellagra، يوه داسې ناروغي ده چې پخوا وه د ټولو عام د بې وزلو خلکو په منځ کې یو لامل ګرځي. د کموالی نښی: Dermatitis پیښې، نس، او Dementiy (اکثرا وژونکي). Pellagra هم د خولې د جوف د اغيزه کوي. Nicotinic اسيد په غوښه، کبان، خميره، شيدې، هګۍ، دانه، کچالو او د نخودو لري.

Pyridoxine یا ويټامين B6 په لاس د پروټينونو د ميتابوليزم د ورستيدو د بهیر او د غوړو، او شکري. د ويټامين B6 A deficiency ده نادره ځکه ځيګر، غوښه، ماهي، نصواري وريجې، کوچ، غلو، د غنمو د آندونو، لوبيا نو، او: دا په په ډېرو خوړو په ډیره اندازه لري.

Cyanocobalamin (ويتامين B12) عمل په توګه په DNA کی ترکيب koekzima، د عصبي سيستم، د غوړو او هايدريت د ميتابوليزم د فعاليتونو لپاره ضروري ده. زیاتره vegetarians چې د نبات اصلي توليدات کافي اندازه کار نه په دې ويټامين کمبود رامينځ ته شي، نو دا په امپوله د B12 ويتامين په ګوته کوي.

فولیک اسید ده د erythrocytes DNA او RNA پوخوالي له ترکيب بقاء، هیموګلوبین د پروتين لپاره په بدن کې د ټولو ژونکيميا غبرګونونه ضروري د جوړولو او تجزيه کې ګډون کوي. د هغې کموالی د خوځولو په ودې، د وینې د لامل ګرځي. دا تقریبا په ټولو نبات غذا فولیک اسید لري.

Pantothenic اسيد (ويټامين B5) او biotin د شحميات، غوړو، شکري، او ځینو امينو اسيدونو له خوا د کولمو کې د بکتریاوو، په غوښه، شامل تولیدیږي د ميتابوليزم د ګډون غلو او دانه.