ښوونه او روزنه:, ساینس
بیکنگ سوډا: کیمیاوي فورمول. د بیکاک سوډا او د هغې غوښتنلیک کیمیاوي فورمول
ښایي، په هر کور کې پخلنځي کې سوډا وي - یو عادي لیدل شوی بکس د پوټکي مادہ سره. مالګې د بیکار لپاره د پاکې اضافې ګټې په توګه کاروي. په هرصورت، د دې درخواست اندازه خورا پراخه ده چې دا مواد په خوندي توګه د انسان نړیوالې مرستې په نوم یادیږي. خو سوډا څه ده؟ دا په کوم ډول شتون لري او په ورځني ژوند کې دا څنګه کارول کیږي؟
د سوډ نومونه
د سوډا د کیمیاوي ملکیتونو پرمخ وړلو دمخه، دا د یادونې وړ ده چې د هغه نوم - "سوډا"، د مځکې د سولیکا سوډا نوم څخه اخیستل شوی و، د خاش چې د سوډا استخراج سرچینه وه.
کیمیا، سوډا د سوډیم کاربنیک اسید د نمونو عمومي نوم دی:
- Na 2 CO 3 (سوډیم کاربنټ) - د سوډا راش کیمیاوي فورمول؛
- Na 2 CO 3 3 10H 2 O - تجارتي سوډا؛
- NaHCO 3 - د بیکنگ سوډا. دا د بیکنگ سوډا کی کیمیاوي فورمول دی؛
- Na 2 CO 3 3 H 2 O یا Na 2 CO 3 7H 2 O د کرسٹلین سوډا کیمیاوي فورمول دی.
په ورځني ژوند کې، او همدارنګه د کیمیاوي صنعت په برخه کې، د موادو لپاره ډیری کوچني نومونه شتون لري:
- د بورډ سوډا؛
- د څښاک سوډا؛
- سوډیم بیارواروټ؛
- Е500 اضافه کول
- سوډیم ډایهایډریټ.
تجربې فورمول
د بیکاک سوډا کیمیاوي فارمول NaHCO 3 دی . دا د کاربنیک اسید د اسیدیک مالګه دی. که موږ د ټولو ټولو اجزاو عناصر د اټومي وزن اضافه کړو، موږ د 84 په مساوي اندازه د سوډا اټومي ډله ترلاسه کوو. E.
هغه لاره چې جوړه شوې ده خورا ساده ده. د سوډی خواړه خورا کیمیاوي فورمول د سوډیم هایدروکسایډ کاربنیک اسید سره یو پیچلي تعامل دی:
NaOH + H 2 CO3 = NaHCO 3 + H 2 O.
د کیمیا په ساحه کې، د سوډیم بیرواروبیتټ د سوډیم تنفس او بیکاربونټیٹ انون یوه پیچلې ده. کله چې دغه عناصر په بدن کې معرفي شي، دوی د اسید بیس بیلانس نورمالوي، د اسید ډیرو غیرمعمول کول چې په مایع وسیله کې شتون لري.
حساب شوي سوډا
د سوډا راش کیمیاوي فورمول Na2CO3 دی. حساب شوي سوډا سپینه، نرمه ماده ده چې د granules (A) یا پاؤډ (B) په شکل کې وړاندې کیدی شي.
دا ډول سوډا یو شمیر ځانګړتیاوې لري چې د سوډان غوښه له خوا څخه توپیر کوي.
- د منځني منځ PH. د خوړو او سوډان دواړه خواص القلي دي، مګر لومړی یې کمزوری دی، د pH = 8 سره، او دویم پیاوړی، د pH = 11 سره. د تخنیکي سوډا کیمیاوی فورمول هم د منځنی طبيعت نښه ښودل کیږي.
- د درخواست ساحه. د بیکنگ سوډا د خوړو صنعت، کاسمټولوژي او درمل کې کارول کیږي. محاسبه شوي د یوې اغیزمنې پاکې ادارې په توګه کارول کیږي.
په کورنۍ کې د سوډا راش په مرسته، تاسو کولی شئ:
- د لابراتوار د خوندیتوب په توګه د هغې په کارولو سره مینځل؛
- وینځل واچوئ، مګر د لامینې او لکت لپاره دا وسیله به کار ونکړي، ځکه چې دا کولی شي کوټ ویجاړ کړي؛
- د پایپ خنډونو له منځه وړل؛
- د خوندیتوب څخه د محصولاتو پاکول.
کله چې د سوډا راش کارول، تاسو باید ډیر محتاط وساتئ، ځکه دا خورا ډیر زهر دی چې د خطرناکو موادو دریم ګروپ پورې تړاو لري.
د پکاو سوډی فزیکي ځانګړتیاوې
سوډیم بیرواروټایټ د سپینو رنګ یوه پوډر شوی ماده ده. دا د سوډیم، هایډروجن، کاربن او اکسیجن عناصر یو پیچلی دی.
د پوډر کثافت 2.16 g / cm 3 دی .
+50 о -60 د حرارت درجه ارزښتونو کې د مادہ موادو پیل پیل کیږي.
سوډیم بیرواروبیتټ، یا بیکک سوډا، د دوديزو پوډر په بڼه وړاندې کیږي. دا په اوبو کې ډیر حل شوی دی. روښنايي نه کوي د څښاک سوډا کیمیاوي فورمول د خوړو په څیر ورته دي.
د سوډ حل
بیکنگ سوډا هغه مواد دی چې په بشپړ ډول په اوبو کې مینځ ته راځي او د سوډا حل حل کوي. دا د حفظ الصحې موخو لپاره د شفاهي غایطه کولو د یوې وسیلې په توګه کارول کیږي.
د سوډا د حل حل کیمیاوي فورمول په لاندې ډول دي:
NaHCO 3 + H 2 O = H 2 CO3 + NaOH.
د سوډا الکولو حل کمزوری الکلین دی.
سوډیم بیارواروټیټ په جالیز حل کې د لاندې آئنونو جوړولو لپاره جلا کوي:
Na 2 CO 3 ↔ 2Na + + CO 3 2-
د الکالی په څیر د سوډی ملکیت
لکه څنګه چې دمخه یې یادونه وشوه، سوډیم هایدروجنسناروټ د الکلین مادی دی. دا واقعیت د سوډی کارول د بدن د زیږیدلو د کمولو لپاره په ځانګړي توګه د معدې په توګه اغیز کوي. هغه عناصر چې مادی جوړوي خوندي چاپیریال لري.
سوډا د ګریانو اغیزې زیاتې کوي، ځکه چې د پیشاب بیرته اخیستل د الکلین چاپیریال لري. سربيره پردې، دا په بدن کې د ګلوټامينين AK اړين مقدار ساتي، کوم چې د پښتورګو کې د ډبرې جوړښتونه منع کوي.
د الکینین چاپیریال د غوره B سره د B وی، B4، B5، B6 او B12 ځینې ویټامین سره مرسته کوي.
کله چې تاسو د هضم لپاره د ښه هضم لپاره کاروئ، دا د ګرم شيدو سره یوځای کیږي. دا حقیقت په دې حقیقت کې مرسته کوي چې د سوډین کوچنۍ انټرنېټ برخې د شيدو امینو اسیدونو سره مینځ ته راځي، چې پایله یې د امینو اسیدونو سوډیم مالګې څرګندوي، کوم چې د الکلینین ځانګړتیا لري. دا امينو اسيدونه د سوډا په پرتله ښه دي، وينو ته ننوځي، په دې توګه د بدن الکوليين پلورنځي زياتوي.
کاسټی سوډا
د کاسټیک سوډا کیمیاوي فورمول NaOH دی. ساختماني فورمول: Na - O - H
د موادو مالي انډول وزن د اټومي وزن څخه جوړ شوی، د هغې، د او، O، او H برخې جوړوي. دا د 40 سره برابر دی.
کیسټیک په اوبو کی ډیر حل شوی دی.
په دې صنعت کې د دې ډول سوډا په اړه لاندې نومونه کارول کیږي:
- کیسټ سوډا
- سوډیم هایدروکسایډ؛
- د سوډیم اکسیډ هایدریټ.
کله چې د کاسټیک سوډ سره کار کول، اړینه ده چې د محافظوي جامې عناصرو څخه کار واخیستل شي، ځکه چې کله د پوستکي سره اړیکه راځي، دا سخت سوزېږي.
سوډا د سریک سره په ترکیب کې
د سریک او سوډا کيمیاوي فورمول یو سخت غبرګون دی، په کوم کې اوبه، کاربن ډای اکسایډډ او اسید اسید جوړ شوي دي.
دا کیمیاوی "تجربه" د یو ځانګړی ځانګړتیاو سره سره دی، کوم چې د سوځیدنې سوځیدنې پیل کوي.
دا غبرګون د پاک په سوداګرۍ کې ترسره کیږي، کله چې دوی د پخولو لپاره د ټوټې ټوټې ټوټې کوي. د دې لپاره د سرک په 9 فیصده تمرکز کیږي. د اسید انډول کیدای شي د نیبو جوس، مڼې یا د انګورو شراب وټاکل شي.
نو ولې دا غبرګون د ازموینې په چمتو کولو کې ترسره کوي؟ دا خبره دا ده چې کاربن ډای اکسایډډ د سوډا د ویجاړولو په واسطه تولید شوی دی د شانګهای آزموینه.
د مادي چمتو کول
کله چې سوډا د مالګې لخوا د نبات د خړ څخه راوستل شو. اوس مهال، د دې موادو ترلاسه کولو اساس طبیعی سوډیم سلفیٹ دی. د چمتو کولو غبرګون په لاندې ډول دی، چیرې چې په ښي خوا کې د سوډیم کیمیاوي فورمول ښودل کیږي:
Na 2 SO 4 + 3C + 2 O 2 = 2Na 2 CO 3 + CO 2 + SO SO 2 ؛
CaCO 3 + C + Na 2 SO 4 = Na 2 CO 3 + 4CO + CaS.
د بیکاک سوډا کاریال
سوډا په ورځني ژوند کې خورا مشهور دی، او نه یوازې د پاک برخې په توګه. مګر اجازه راکړئ چې په تفصیل سره په هغه قضیه کې چې سوډا کارول کیږي په پام کې ونیسو.
- د پیل لپاره، دا د یادولو وړ ده چې یو ځل بیا سوډا د غذایی موادو په برخه کې د خوړو جزا دی. د هغې کارول ناڅاپي نه دي: کله چې مینځل کیږي، دا مواد د کاربن ډای اکسایډ ویپر د خوشې کولو توان لري، کوم چې په پایله کې د ازموینې هوا ته الره ورکوي. په دې حالت کې، سوډ د بیکار پاؤر په توګه کار کوي. مګر که تاسو په هټۍ کې د پیریري پیرود پرانیستلو سره یو بوج واخلئ، بیا په کمپ کې په بسته بندي کې تاسو کولی شئ د سوډا شتون ومومئ کوم چې د E500 خواړو د بشپړولو په توګه نومول شوی.
- د بیکاک سوډا کارول او د کاربن شوي مشروبات تولید لپاره.
- ډیری وخت سوډ په اصطالح "لیبر" درمل کې کارول کیږي. په دې ساحه کې، سوډا د هر ډول زیانونو لپاره یو سیسټم دی، د بیلګې په توګه، د هغې مؤثریت د زړه له خولې، ټوخی، د سترګو سره، معدې، د حرارت درجه لوړه ده.
- خراب نه پخپله د بیک بورډ او پاکوونکي په توګه ښکاره شوي. تاسو کولی شئ د نلونو پاکولو، ایلومینیم پینز، غذا، غالۍ، سپین او د مینځلو جامې پاکولو لپاره کار واخلئ. دا مواد یو ښه معدني او انتفاعي ایجنټ لري.
- ډیری ښځې د کاسمیټی او حفظ الصحې موخو لپاره سوډا کاروي. دا د پوستکي لپاره د پاڼی په توګه کارول کیدی شي. دا محصول به په بشپړه توګه د پښو پوستکي څخه لرې شي، که د فوټ حمام لپاره کارول کیږي. د هغې په مرسته، تاسو کولی شئ د پسرلي بوغ څخه ځانونه په پښو او بوټو کې لرې کړئ.
د سوډا او غاښونو سره مرسته کول به مرسته وکړي. دا یوه ارزانه خو اغیزمنه لاره ده. د سوډان پوډی د غاښونو او اوبو سره مخلوط شوی او نرم نرم حرکت سره ستاسو غاښونه برش کوی.
کاسټ سوډا: غوښتنلیک
د دې ډول سوډا استعمال باید د ځینې امنیتي تدابیر سره سم وي، ځکه چې د کوسټ سوډا یو قوي القابلی دی چې کولی شي د ډیری ډولونو سطحې "خوري".
ولې د کوسټیک درملنه په کورني ترتیب کې ګټورې وي؟
- کاشک په بشپړه توګه د مختلفو ماین پاکوونکو سره د برتن په برخه کې کاپي کوي. مګر تاسو باید د دې وسایلو څخه د الومینیم او Teflon له تولیداتو څخه کار واخلئ. مګر د نورو بوټو لپاره، پینز یا بیکنگ - مهرباني وکړئ. نګر، اسکوم، د غوړ عمر لرونکي پرتې په آسانۍ سره د کاسټیک سره مخ کیږي.
- کیسټ سوډ کولی شي د پاک شوي پایپونو ستونزې حل کړي. تاسو یوازې د اړتیا وړ مايع مواد په پایپ کې ډک کړئ او د یو څه لپاره پریږدئ، بیا د چلولو اوبو سره لرې کړئ.
Corrosive سوډا، چې کوسټیک سوډ هم دی، په پراخه پیمانه په صنعتي کچه د تولید په بیالبیلو برخو کې پلي کیږي.
- په ودانولو کې. دلته ماده د ځانګړو ودانیزو توکو د جوړولو لپاره کارول کیږي، او همدارنګه د اضافي برخې په توګه کار کوي چې د جوړښت بنسټیز بنسټ پیاوړي کوي.
- د خوړو صنعت کې. کاسټی سوډ هم د خواړو محصولاتو په جوړولو کې پلي کیږي. البته، په دې حالت کې دا په کمزوري تمرکز کې کارول کیږي. د هغې ګډون، کوکو پاؤډر او چاکلیټ، آیس کریم، کارمل، ډوډۍ پټې شوي، دا د اضافی Е524 په توګه کارول کیږي.
- د تولیدو صنعت. په دې برخه کې، کاسټیک سوډا د جامو د ویجاړولو او ربړ محصولاتو بیا جوړولو لپاره ګټورې دي.
- کیمیکل تولید: کاسټیک سوډ د اسیدونو د بې برخې کولو په توګه کارول کیږي، د تیلو او محصولاتو د پاکولو لپاره وسیله د هغې پر بنسټ. د تخنیکي تیلو تولید هم نشي کولی د کاسټیک سوډا پرته پرته نشي ترسره کولی. برسېره پردې، کاسټی سوډا د کیمیاوي تعاملاتو لپاره ښه کټسټټر دی.
- د کیسټیک سوډل تطبیق او د صابون بیلابیلو ډولونو، شیمپوګانو او جیلونو په تولید کې د صابون جوړولو لپاره.
حساب شوي سوډا: کارول
کلکینډ سوډی هم د کمیسون نومیږي. د دې وسیلو ځانګړي وسیله د شوروي اتحادیې په کارولو کې کارول کیږي، نو تاسو کولی شئ ووایئ: د لینډ سوډ وخت تیر شوی.
دا وسیله په لاندې حالتونو کې کارول کیږي:
- د شیانو په مینځلو کې.
- کله چې د ټیلو سطحو پاکول، سیرامکس، فایسیس.
- کله چې په پایپونو کې د بندیز لیرې کول.
- د واشنګټن د ماشینونو په ډنډونو کې، او همداراز د خوړو په پیمانه د اندازه کولو لپاره.
- د پخلنځي باغونو کې د زیانمنو حشراتو ویجاړولو لپاره.
له پورته څخه، نتیجه پخپله وړاندیز کوي: سوډا یو نړیوال درمل دی چې د کورنیو او صنعتي ژوند په ډیری برخو کې کارول کیږي.
د موادو مثبت کیفیت دا دی چې دا د پیسو لپاره اخیستل کیدی شي.
Similar articles
Trending Now