اوښ د شیدو: د نوم، د غوښتنلیک

د روغتيايي تغذيې په برخه کې د عصري څیړنې څومره ګټورو اوښ د شیدو ښودلې ده. په شمالي افریقا، آسیا او منځني ختیځ ګڼل کېږي چې د روغتيا يوه سرچينه وي. که څه هم ناروزل کس، چې د اوښانو وليدل په ژوبڼ یوازې ژوند کوي، دا خورا unappetizing ښکاري. د محتویات یی د طب له نظره، دا محصول د پاملرنې وړ ده.

د ویلو ده چې د هغو څخه د شکرې، الرجی اخته ګټور، د هضمي تشوشات، د دې ترڅنګ، چې دا خلک څوک نه شي کولای lactose زغمي لپاره سپارښتنه ده. برسېره پر دې، د خلکو د تېر ډلې دا به د غوا د شيدو د يوه په زړه پوري بديل وي.

په هر صورت، تاسو به په يو ځل د پام، د دې د څښلو يو ګيلاس، د انرژي د پوړئ وباسي او مزاج ته وده ورکړي. نو، په دې ليکنه کې به موږ د اوښ د شیدو، څه ګټه رسوي چې دا په خپل ذات کې لري، چې د نوم په توګه او همدارنګه د زده کړو څخه چې دا پيرودل شي.

د اوښ د شيدو خوند

په تمریناتي او تازه شیدو یو لږ څه مالګينې خوند لري او د قوي بوي کول، دا يو سپين روڼوالې رنګ دی. همدا راز تاسو کولای شی د vanilla يوه ګرينوف، او لږ خوږوالي ونيسي. په داسې حال کې ډېر مصر ته راغلل، اوښ د شیدو د نه زړه ښه نه کړي تر څو هڅه وکړي. بايد يادونه وشي چې د څښلو د خوند د حیواناتو د خوړو او همدارنګه د مايع په اندازه تاسو د څښلو د هغوی پورې اړه لري،.

کله چې خلک د لومړي ځل لپاره هڅه کوي دا، زه تعجب کوم چې دا د ټولو نه هضم، له همدې امله، د نس امکان شته دی. دا عادي، ځکه چې په دې ټکی د معدې او یو بشپړ غسل شته. وروسته د بدن په هغه روږدې لپاره کارول کيږي چې د محصول او د جانبي عوارضو له منځه.

د تغذیې پېژنڅېر

د څښلو خوند يو څه مالګينې، ډير زيات ويټامين C او اوسپنې لري، په پرتله موږ ته د غوا د شيدو د معمول. دا څومره لږ کولسټرول او د غوړو، د غير مشبوع شحمي اسيدونو او پروتين د يوه ښه سرچينه ده. کاریال اوښ د شیدو - یو بدن سينګار ويټامينونه د A او B، پوتاشيم او کلسيم، مسو او اوسپنې، منګنيز، مګنيزيم، فاسفورس او جست.

دا اسانه هضميږي، نو دا یوه طبیعي probiotic ګڼل، ځکه چې دا د ګټور باکټريا د کولمو د ودې ملاتړ کوي.

يو بل په زړه پورې ټکی - د نوک-toferrina (طبيعي بیوتیک، چې د ده په وزی د شيدو هم وموندل) په حضور کې ده. د هغه مننه، د محصول په پتنوسونو کي وساتل.

ګټه

هغه خلک چې د څښلو د اوښ د شیدو څخه په منظمه توګه جوړ مصرف، د غذايي ډېر ترلاسه کړي. د زموږ په هېواد کې د روسیې په جنوب کې دا ده چې کارول د نري رنځ د درملنې لپاره په هند او نورو د سږو د ناروغيو د داسې نښې نښانې هم زياته کړه د وینې، زیړی او ډروپسي لست ته.

ډايبېتېز مېلېتوز

دا محصول په مالیکولي کچه انسولين نږدې يو پروټین لری. دا د هغو کسانو لپاره چې له شکرې اخته ډېره مهمه ده. په هند کې د مطالعې، د مطالعې تاييد کړه چې د اوښ د شیدو ډول زه د شکر د درملنې په مرسته د انسولین، د مناسبو وینې د قند کچه وساتل چې اړتيا ده د دوز د کم کړي. د اوږد مهاله اغیزې، د ډاکټر سپارښتنه یوه ورځ د اوښ د شیدو 500 ملی لیتره وکاروي.

د پوستکي د ناروغيو

اوښ د شیدو په هغې کې د ګټور بيالوژيکي فعال پروټينو د مخ شتون لري. د کور د استعمال، د دې محصول moisturizes، nourishes او د پوستکي نرموي، له منځه وړي د خارښت او flaking، او elasticity، له منځه وړي خارښ، په توګه د هيپاټيک psoriasis او کزیما سره اکنی لپاره مبارزه کوي، او همدارنګه د.

صحرائي د څښلو په خپله دا لرونکی د ويټامين C، lanolin او elastin - موادو چې سره د زړښت ضد د قدرت وقفي دي. له همدې امله، د اوښ د شیدو په زیاتیدونکې د مختلفو اسبابو لپاره د مخ د پوستکي د پاملرنې طرحه د اجزاو په منځ کې موندل کیدای شي.

د معافیت

ایمونوګلوبولین یا باډي چې په شیدو کې شتون لري، په اسانۍ سره د حجرو د نفوذ، په دې توګه antigens ویجاړ کړي دي.

دا ممکنه ده چې اټواميون د ناروغيو، Crohn د ناروغۍ او يا څو sclerosis په ګډون د درملنې اوښ د شیدو ترسره کړي.

د نري رنځ

لکه څنګه چې دا بدل کړي، د دغه محصول د مينه والو په منځ کې د نري رنځ د ناروغانو ډېره لږ ده. ډاکټرانو په باور که تاسو هره ورځ د اوښ د شیدو د خوړلو، د ناروغۍ د خطر د له خوا د راز راز عواملو که څه هم د دې ناروغۍ د پراختيا کم،.

هپاتيت

اوښ د شیدو د داسې يو مهم او ګټور ځانګړنه لري، لکه څنګه چې په ځيګر ګټور اغيز. دغه محصول د بدن او سره د هیپاتیت ب وایرسي مرکباتو د خلکو په شيدو کي شتون لري، چې د منع لپاره د ترلاسه کولو سپارښتنه التهاب کموي د DNA د توقیقیانو، معافیت، د مزمنو ناروغیو په ګډون د ښه والی.

alimentary الرژي

دا د شيدو د ده د ماشومانو لپاره هغه کسان چې د غوا د شيدو او نورو خوراکي توليداتو سره حساسيت ډير ګټور دي. هغه ماشومان چې له خوا د دوديزې ميتودونو مه درملنه لاسه نه کړي، د اوښ د شیدو د هر کال ترلاسه کړ. دا په مشرۍ سره د جانبي عوارض نه خپل بشپړ بیرته. کارپوهان په دې باور دي چې په دې صورت کې، چې ایمونوګلوبولین مننه د ورکړل شوي محصول پورې.

الزهايمر ناروغۍ

دا وموندل شوه چې د دې د شيدو د مصرف سره مرسته کوي چې د خلکو سره د الزهايمر ناروغۍ د ښه خوب، فزیکي فعالیت زیاتوي، لوړوي حافظه. د څښلو سره اشتهاه، وارخطا خاطرې، پوستر وینا او تیری نه کوي.

د سرطان

شواهد چې د اوښ د شیدو د دی وړتیا ولري چې د سرطان د حجرو ځپلو شته. د خپل anticancer مال مکلف lactoferrin (پروتين)، او ایمونوګلوبولین دا طبیعي څښلو. دا بې ساري طبیعي محصول د ودې په شديده توګه د سرطان د حجرو په کولون، سينه او ځيګر.

د کارولو په برخه کې د autism د درملنې

سملاسي ارزښت ذکر چې autism طیف اختلالاتو د عصبي سيستم، چې د معیوبینو د ټولنیزو اړیکو، مکرر اټواميون د ناروغيو، د ذهني وروسته پاتې، پوستر سلوک، dysbiosis او ورسره تړلي د معدې د ناروغيو خصوصيات دي ډېر جدي تشوشات دي.

د پورته نښې نښانې رامنځته، یو مهم رول لوبوي په مستقیم ډول د اکسيجن د فشار. اوښ د شیدو سره مرسته کوي چې له له خوا د Antioxidant انزايمونو، او د ورته اغېز نورو ماليکيولونو د کچې په کتابتون کې د فشار د اغيزو مقابله وکړي.

په دې شرط چې د دې محصول ورځنی مصرف کولای شي د پام وړ د هغه شخص چې autistic ده حالت ښه شي.

په پخلي د شيدو د استعمال

د پیل، راځئ هغه څه چې د اوښ د شیدو په نوم پیدا کړي. په هند کې دا shubat په نامه. دا کارول د desserts هر ډول جوړ: کوکتل، خوږ pastry، custard. يو شيريخ Muhallabia (پسته، بادام او اوښ د شيدو) - د کلاسيک منځني ختیځ لوښي يو.

صحرائي د شيدو د پروسس په کوچ او پوڅه ده. د coagulation پروسه ډېره پېچلې او د غوا د شيدو د هضم زموږ لپاره د معمول په ډېر توپير لري: دا ضروري ته rennet نبات انزايم او ګټه ده کلسيم فاسفيت. په پایله کې، د دغو محصولاتو په محلي بازار کې - يو ستر اوع.

هم شته دي اوښ مستې - ده تخمیر د لبنياتو د توليد، چې د توليد ټکنالوژي ده زموږ لپاره د معمول kefir څخه ډېر توپير ولري. دا هم د يادونې وړ ده چې د قهوې سره په ختیځ کې د اوښ د شیدو د سربېره يوه ستره اندازه مينه. ډېر مشهور او camellatte camelccino. چاکلېټو سره د القاعده د دې د شيدو د nassma - د aesthetes يوه رښتينې چلند وکړي. دا میلمنو ته چې په نړۍ کې د تر ټولو معتبرې هوټلونه.

تاسو کولای شي چې په څه ډول د اوښ د شیدو واخلم؟

له امله د دغه محصول د نمو په شهرت، په بازار کې د خپلو مختلفو نسخې ليدلي، سره د پوډر او کپسولونو د پیل سره او د عنعنوي مايع فورمه پای. تقريبا سمدلاسه د څارويو د شيدو لوشلو نه وروسته په یخچال کنګل دی. مطالعاتو چې له خوا د هالنډ څیړنیزه موسسه کې ترسره شوي دي، په ډاګه کوي چې ګټه شتمنيو د کنګل په ترڅ کې د دې محصول دي نه له لاسه ورکړ.