"د سپینې د دښته لمر" رستورانت Arkady Novikov

Neglinnaya په کور کې №26، په وروستیو کې د 90 د Oriental پخلې په رستورانت کې د دروازو پرانستل شو. یو مشهور مسکو سوداګر Arkady Novikov (د پروژې مشر) کې د شوروي د سينما masterpiece عزت دا نوم - فلم "سپين د دښته لمر". د رستورانت دی په مسکو کې د لومړي موضوعي ادارو څخه یوه ده.

د منځنۍ آسیا د پخلې په لوښي ته په پلازمېنې کې د خلکو سخت حیران. ډیرو دغه ډول تاسيساتو په مسکو کې. سره له دې، "د سپینې د دښته لمر" - یو رستورانت، چې په توګه 20 کاله وړاندې په همدې لاره نن دی مشهور دي. د دې شرکت د برياليتوب راز په څه کې دی؟ ولې د منځنۍ آسیا د Culinary کلتور ریښتیني د connoisseurs نهاد Novikov نورو رستورانتونو مرکز ته ترجيح؟

د کورنيو چارو

د يو رستورانت چې ده ته سفر نه یوازې د ازبکستان Culinary دودونو سره یوځای شي - "د سپینې د دښته لمر". د دې د جوړولو ميلمنو د شوروي کلتور او هر څه سره تړاو لري دا -poklonniki. دا د اوږدې دړې ته يادي افسانوي انځور Motyl "د صحرا د سپینې Sun" شوي دي. Novikov رستورانت - د غز د شوروي فلم دوام.

د دسيسه، چې د سره غل Bands د سره پوځ د مبارزې ته وايي، چې زه لا په یاد د دروازې په خوله کې. ميلمنو له ټوپک سره یو سړی له خوا مبارکي دي. که څه هم، د "د سره پوځ" خورا peaceable. د کوټې په ډیزاین په توګه د نامتو فلم د پلټ لپاره د يوه بنسټ دي. ولادیمیر Motyl څخه وخت په وخت د رستورانت "د سپینې د دښته لمر" ته سفر وکړي. عکس چې د بنسټونو د دیوالونو په مځکه کې د 1970 بيرته کړې، د سیټ. ما هغوی ته یو ځل د رییس، چې د رستورانت افتخاري مېلمه وي ورکړې.

د اوړي په پوښتی رستورانت خپلې دروازې پرانيستل شوه. ميلمانه د لوښي د مرکزي آسیا د دودونو له خوا چمتو خوند او ستاینه د مسکو وموقیعت. دلته ده هم په جولای کې د گروپ په ورځ د يو ارام. د پخلي د ميلمنو په مخ کې ترسره کیږي. او په پای کې، دا چې د رستورانت "د دښتې د سپینې Sun" د غورنۍ په اړه خبرې ضروري ده.

آشپز

د دې ځای د کورنيو چارو، البته، بې ساری. خو ترلاسه مثبت کتنې، په ځانګړې توګه د Culinary masterpieces چې د غورنۍ دي. د رستورانت په مخ، مشهور دی چې آشپز شی. د ادارې په دې ليکنه کې اشاره شوې ده، د پخلنځي له خوا Evgeny Demin مشري. هغه په 2010 کال کې سره Novikov سره همکاري کوي. د Culinary هنر لومړی ماسټر په رستورانتونو لکه "Bavarius"، "مسقط" کار کاوه.

نامتو لوښي

د یو ښه اشپز اصلي کیفیت توان improvise ده. د دغو وړتیاوو څخه مننه، او د بهرنیو کارپوهانو په کار تجربه، Demin شي د غورنۍ، چې د څو کلونو لپاره برخمن دی، د رستورانت "د دښتې د سپینې Sun" د regulars په منځ کې مشهوره کړي. ځانګړي مينه لیدونکو وګټله salads "تاشکند" او "Achuchuk". ځينې هم استدلال کوي چې ته سفر ازبک رستورانت لږ تر لږه یو Neglinnoy د یادولو وړ ده چې د لوښي له خوا بې ساری غذا چمتو وڅکئ. د بیو د "تاشکند" - 490 روبله. د سلاته برخې لګښت "Achuchuk" دی 690 روبله.

د رستورانت "د دښتې د سپینې Sun" منظم میلمنو سپارښتنه هم دی چې په عربي د Bahia ښوروا fatair پنير هڅه، سوی. او په پای کې، دا يوه واقعي ازبک pilaf خدمت کوي. د دې لرغوني Oriental لوښي په شان د هنر د برابرولو پروسه. او، د رستورانتونه پرېماني Oriental کوزين، نه په مسکو کې زيات شمېر سيمو کې چې تاسو کولای شي د "حق" ازبک pilaf ترلاسه سره.

پان آسیا د پخلې په

په دې رستورانت کې د غورنۍ نه یوازې د ازبکستان او اذربایجان د پخلې په شامل دي. دلته تاسو د لوښي د نمونو او د سنګاپور او مالیزیا د خلکو د دودونو له مخې پخه کړي وه. په دې ډول، دا خدمت سلاته، چې شامل امونو، prawns، arugula. د دې ډيش لګښت - 990 روبله.

البته، رستورانت، په ختيځ کې د دود جوړ نه شي د چلم یو لوی انتخاب وي. د تر ټولو ګران بیه - "د شيخ Mojito" - ده د پاسه څلور زره.

آفساييټ اړینې

د رستورانت "د دښتې د سپینې Sun" د کارکوونکو، سره د کارکوونکو د جوړولو "ازبکستان"، د اتو کلونو څخه زیات، د مراسمو د سازمان د مهمو لاندې د سړک لپاره د خدمتونو د وړاندې کولو په اوږدو کې. د مثال په توګه، چې غواړي په هغه هیواد کې د کور انتظام، په Oriental سبک يوه کوچنۍ پيکجونه، کولای شي په دې اړه له د ادارې د مدیرانو درخواست.

"د سپینې د دښته لمر" - د رستورانت (مسکو)، په کوم چې په اوسط ډول لايحه، د کتنې له مخې، دی 3000 روبله. د سفر د دې رستورانت - یوه ارزانه او خوښي نه. خو دا په ارزښت دا. په مسکو کې، Biogas د يو ستر مبلغ، خو د دې په کچه د ادارو نه ده څومره.